伊朗新年也是春节叫“诺鲁兹”,是伊朗人民的传统节日,它有着悠久历史,可以追溯到比多年前古波斯帝国的第一个朝代——阿契美尼德王朝更遥远的年代。在伊朗,除了重大的伊斯兰宗教节日外,“诺鲁兹”是个全国性的喜庆日子。“诺鲁兹”一般是指伊朗历元月1日(相当于公历3月21日或中国的农历节气春分)至13日这段时间。

在新年的前几天,伊朗人先购买年货。在年货中,一定要有金鱼和麦苗,因为伊朗人把金鱼当做吉祥物,取年年有余的美好祝愿,而麦苗则是放在家中,吸收晦气,到了新年的第13天,也就是当地俗称的踏青节时,全家人会去郊外踏青,再顺便扔掉麦苗,以此来赶走坏运,祈求好运。

诺鲁兹是伊朗人民的古老节日,鉴于其文化和传统价值,于年被联合国列入世界非物质文化遗产名录。诺鲁兹新年的第一天(3月21日)被视为“国际诺鲁兹节”。该节日不只局限于伊朗,在中亚、高加索以及其他中东国家每年都会举行色彩纷呈、规模盛大的新年庆祝仪式,而且还为全世界人民更多地了解诺鲁兹的深厚文化创造了良好的条件。每年通过举行形形色色的传统仪式来迎接新年的到来,这是给予全世界数十亿人的礼物,同时也预示着和平、友好和幸福。

视频为诺鲁兹节的介绍

诺鲁兹的部分传统习俗从古延续至今,并散发着春的气息。临近新年的几天,最普通的一个习俗就是来一次彻底的家庭大扫除。这种习俗通常在伊朗人中是一件佳美的事情。在一年的最后几天,所有家庭打扫房屋,清洁家具,甚至公共区域、街道与小巷,以迎接春天的到来。事实上,在一年最后的几天,打扫房屋,清理房屋与城市的污垢象征着清理房屋的灰暗与陈旧,以崭新的环境迎接新年的明亮与新鲜。伊斯兰教强调清洁和干净。伊斯兰伟大先知穆罕默德认为清洁是信仰的标志。通常进行家庭大扫除是在家庭所有成员共同参与下进行的。在每年岁末的最后几天流行的另一传统习俗就是采购新年时所用的年货,其中包括购买新衣服、干果、水果、甜点甚至家具等。因此在每年岁末的最后几天,伊朗各城市的市场和街道人声鼎沸熙熙攘攘,挤满了购买生活用品的人群。大家都希望随着新年的到来穿上崭新的衣服,并用佳美的食品款待客人。每年岁末最后几天,人们大量采购年货使许多商家生意兴隆红红火火。在伊朗人中一直保留着这一传统习惯,即:在新年到来前的10天或两周在大大小小的器具里种上麦子和豆类,以便在新年到来时将它们摆放在以S开头的7种食物的餐桌上。除此之外,在家中的花园里也种上适合春季生长的幼苗和花草,鲜花和绿草是春天和大自然复苏的象征,同时使院落呈现出一派生机勃勃的景象。

向穷困之人施舍财物提供帮助是伊朗人民在新年到来之前的另外一个传统习俗。每年在新年前夕,每个伊朗人在自己能力许可的范围内,努力以一颗善良之心向穷困之人施舍财物提供帮助,以使他们快乐,并与他们共度新春佳节。伊朗人认为,帮助他人尤其是在一年的最后几天帮助穷人,并解决他们的困难是非常有价值的善行,这是每个穆斯林力所能及的事情。因此,伊朗人在每年的最后几天,向那些穷人提供帮助,以一种全民号召的形式,在一些政府和民间机构的协助下进行,为那些穷困的家庭营造充满友爱的节日氛围,使他们也能够分享诺鲁兹新年的欢乐气氛。

除了这7种食物以外,伊朗人民还摆放另外一些东西,如:“鸡蛋”——象征诞生和创造、“镜子”——象征透明光亮、“水”——象征幸福和光明、“金鱼”——象征生机勃勃、“金币”——象征金钱和工作以及“蜡烛”——象征光明和温暖。

雪松树枝、薰衣草、玫瑰香水也是伊朗人在桌上摆放的其他一些东西,这些香味带来了春天的喜讯。人们还在桌上摆放一些蜜饯糖果、甜点和尊贵的《古兰经》。

在辞旧迎新之际,所有家庭成员在念诵新年祈祷词之后诵读《古兰经》。家中的长辈向其他家庭成员送压岁钱或礼物。之后,所有人都品尝甜美的点心和互相祝贺节日快乐。还有一些家庭根据自己的宗教信仰,在宗教场所渡过新旧交替的时刻,并赋予新年以神圣的宗教气氛。在这些宗教气氛浓厚的场所,人们在新年到来的一刻,伴随着对真主的祈祷与赞美,使自己的内心充满光明。所以,每年在圣城马什哈德市的伊玛姆礼萨陵墓、古姆市的玛苏梅陵墓、设拉子市的艾哈迈德-本-穆萨陵墓,人们对这些伟人充满了崇敬之情。

在新年到来后,还有一项传统就是走亲访友。由于长辈在伊朗文化中具有特殊的地位和声誉。所以一般都是晚辈先探访长辈,每次探访都会获得对方的回访。所以在亲戚与朋友之间,都会有相互间的探访,通常会互相送压岁钱,并吃水果、点心和干果。一些人也为了慰问病人和那些独自生活的人而前去探视他们。通过看望他们为他们的家中带来春天的温暖和气息。

在新年里,医院、康复中心和托儿所也都装点一新,沉浸在祥和与关爱的气氛之中。新年除夕,伊朗人民会坐在摆满7种以S开头的食物的餐桌前,以祥和和欢乐的气氛来迎接新的一年。

摆放以S开头的7种食物是诺鲁兹庆典的佳美行为。这象征着一家人在新年之际团团圆圆。7种以S开头的蔬菜和食品象征着富贵有余和五谷丰登。这7种食物都包括:“绿麦芽”(sabze)——象征生活开始;用麦芽水和面粉制成的“甜食”(samanoo)——象征植物生根发芽;“苹果”(seeb)——象征平安健康;“沙枣”(senjed)——象征幸福永久;“漆树”(somagh)和“大蒜”(seer)象征健康和生活愉快;“醋”(serke)——象征坚忍。

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