藏红花百科全书

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你们最关心的藏红花五大真相,99%的人不知道

1.藏红花不是神药,而是调料;2.西藏不产藏红花,这东西主产地在伊朗;3.藏红花不是花瓣,而是花朵中央的雌性结构——花柱和柱头——每朵花只有三条;4.藏红花泡出的水是金色的,伪品染色的才出红水;5.藏红花贵是因为少而难收,高级品价比黄金。

藏红花,来自波斯,而非西藏。俄罗斯诗人曾如此描写波斯风情:“番红花的国度里暮色苍茫,田野上浮动着玫瑰的暗香。”可见,伊朗的的确确,千真万确是藏红花的国度,世界上80%的藏红花产自伊朗。

这古老娇艳的花朵,从波斯出发,西至欧洲,东抵印度中国,漂洋过海,经历了漫长而有趣的旅程,并在旅途中带给世界各国的人们奇艳芬芳。

上古时期,伊朗人已经开始种植藏红花

伊朗早在上古时期,已经开始大面积人工栽培藏红花,常常使用于各种重要仪式。藏红花干花蕊为正红色,用水泡之,水成正黄色。因此藏红花还被用作染料,剧作《波斯人》中,特意描写波斯国王大流士“踏着那藏红花浸染过的布履”登上舞台。蜚声天下的波斯地毯,之所以价值连城,也是因为染料天然,历久弥新,经得起时间的考验。

藏红花在希腊罗马——上层社会的尊贵享受

藏红花象征吉祥,圣洁,普遍用于古希腊罗马上层社会。在爱琴海的圣托里尼岛,我们甚至发现了年轻姑娘和猴子采藏红花的壁画。

阿拉伯人征服利比亚半岛后,将藏红花的种植带入西班牙,可是后来藏红花在西欧消逝,直至十字军东征时,又把她带到了欧洲腹地。

藏红花在东方——用来供佛

藏红花随后传入克什米尔,正黄色藏红花水浸染的布料是印度王室的专用物品。释迦摩尼圆寂后,尸衣也用藏红花来染制,藏红花作为吉祥圣洁的象征用来供佛。

藏红花为何珍贵

藏红花喜高原环境,大多生长在海拔米以上的伊朗高原,花开季节在每年10月下旬至11月上旬,花期只有十五天,这时藏红花会开遍山间,数十万伊朗花农在此时上山采花。茶叶有新旧之分,同样,藏红花也是先采下的花质量要高于后采的花。   长期工作压力,使体内防御能力下降,极易受病毒的侵害引发各种疾病。藏红花茶促进巨噬功能,消除细胞周围的“垃圾”,增强细胞的免疫功能,提高人体抵抗力。

2、调神静气

  长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝,是人体内(尤其是大脑)缺氧的表现。藏红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给,让饮用者保持思维敏捷、心态平衡。

3、养颜美肤

  现代女性承受巨大的工作和生活压力,容易造成焦虑、不安、睡眠质量降低、血液粘稠度增加,使肉眼看不见的毛细血管淤塞,血流速度减慢,千万肌肤缺氧。严重时会因血液淤滞,色素沉淀,水分被挤出血管,导致肌肤因缺氧而失去自然光泽,肌肤表面出现色素沉淀的斑点。饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效,明显发送血液微循环,让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养,使体内每一个细胞充满活力,外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。

4、对肝胆的作用

  藏红花具有利胆作用,藏红花酸能降低胆固醇和增加脂肪代谢,可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药,用于脂肪肝的治疗。藏红花通过改善微循环,促进胆汁的分泌和排泄,从而降低异常增高的球蛋白和总胆红素,可用于慢性病毒性肝炎后肝硬化的治疗。藏红花酸对有毒物质引起的早期急性肝损害有化学预防作用,有希望用于慢性胆囊炎的治疗。

5、对循环系统的作用

  藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用,在常压缺氧的条件下,可增强细胞内的氧代谢功能,提高心脏的耐缺氧能力,在一定程度上减弱剧烈运动对心肌细胞的损伤,对心脏有一定保护作用。

6、免疫调节

临床上藏红花用于治疗人体多种慢性疾病,通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增强机体耐力,







































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