May.20

在加拿大这个文化大熔炉里，各国餐馆百花齐放，舌尖倒是先替我们完成了环游世界的梦想。

伊朗的黑暗料理可以排全球Top10，然而“敌人的敌人是朋友”，我们还是得和伊朗人民建立良好的友谊关系，所以本周情报局来到了温莎唯一一家伊朗餐厅。出发前，我告诉我的伊朗朋友，如果伊朗餐不好吃我就会跟你绝交。现在，他静静躺在我的黑名单里。

一进门，浓浓的中东气息迎面而来

Soup

价格：免费

推荐指数：★★★

外国人的汤，总能让人感叹世界之大无奇不有，眼睛一闭一睁，就喝下去了。是餐前赠送的点心，有时候会是饮料之类的东西，主要看老板心情。

KashkBademjoon

价格：$6.99

推荐指数：★★★

伊朗餐里经常会有各种奶油和酸奶的出现，这道菜的主体是茄子，顶部就淋着些许酸奶，撕下一角馕，蘸着吃。

Dolma

价格：$4.99

推荐指数：★★★

乍一看像粽子，一吃，还真像粽子。和粽子的不同之处在于它不需要剥掉粽叶，粽叶里包裹着粘粘的米饭，应了端午节的景。

LambStewandSpecialtyEntrees

价格：$19.99

推荐指数：★★★★★

这是最好的伊朗餐了，羊排伴米饭，外加烤焦的西红柿。羊排烤得非常入味，肉和骨头几乎要分离，轻轻地就能剥下来。一点羊肉的腥味都没有，获得了所有人的一致好评。

饭比较有特色，黄色部分是加了鸡蛋的饭，绿色部分是海苔饭，颜色搭配非常巧妙。

JoojehKabob

价格：$15.99

推荐指数：★★★★★

这道菜像是BBQ的鸡胸肉，比较平淡无奇，自己也能做出的味道。伊朗的米饭是长条状，跟我们日常吃的米饭有些微区别，颗粒分明，很有口感。

KoobidehKabob

价格：$14.99

推荐指数：★★★★

看起来毫无美感的牛排饭，味道还是很赞的。牛肉鲜嫩多汁，说不出的特别的味道。值得一提旁边软塌塌的番茄并不是做坏了，而是伊朗的番茄是烤出来的，最后就是这个丑丑的样子。

ZereshkPoloChicken+Salad+Pop

价格：$10.99

推荐指数：★★★★

超值的套餐，鸡腿饭+蔬菜沙拉，学生党的福利。超大的鸡腿，做得也是非常入味，肉和骨头几乎要分离，不需要太费力就能把它吃掉。

食

伊朗餐总结起来就是，如果你是地地道道的中国胃，那么还是中餐的味道好。如果你和我一样喜欢尝试新鲜事物，并且也不是非常挑剔，那么伊朗美食值得一试。

餐馆：AlborzPersianRestaurant

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