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藏红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性。

藏红花味道有点苦，是一种具有类似干草浓烈香味的昂贵香料，有较高的药用价值，也可用来调味。

由于藏红花花丝非常干且很细，藏红花有效成分含量很高，每次用量也比较少，一般3-5克即可用几个月，所以很多朋友买了藏红花一段时间内用不完，就要考虑如何保存才能更好的保持藏红花新鲜。下面介绍下藏红花的保存方法。

藏红花最佳储存方法：遮光、密闭、冷藏。保存藏红花要注意防潮、防光照。这是因为藏红花柱头容易受潮发生霉变，而在光照情况下则易发生化学变化，故藏红花宜贮藏在干燥的容器内，密闭、置于阴凉干燥处，避光保存以及避免与氧气的直接接触。最好是将藏红花贮藏在干燥密封的瓶内，拧紧瓶盖并放于冰箱冷藏室保存。使用此方法一般可储存2～3年。在家可以可以放入冰箱保鲜区。

短期保存藏红花的方法：将藏红花保存在密封的瓶子或者罐子里，天气不热的时候可以常温储存，夏季推荐放冰箱保鲜期保存。

长期储存藏红花的方法：大量的藏红花需要长期保存的话，可以先密封，然后放入低温冷库，或者放入冰箱的冷冻区长期保存。这种方法一般可以保存2-3年，而不影响藏红花的药效和品质。

建议每次购买藏红花不要太多，除非特殊用途，一般不要超过10克，可以用完后再买，避免储存不当造成损失。而且，购买藏红花时一定要购买当年产的新花丝，当年新花丝经过3、5个月密封保存一般不会影响藏红花的效果。

服用藏红花会有什么功效呢？

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藏红花的功效是很多的，我们：藏红花百科全书（ID:saffronNews）已经分享了很多这方面的资讯。它在古代的医书里就已经有很多的记载了，也是一种常见的中药，能够起到镇静，调经的作用

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常见问题详解Q：藏红花应该怎样保存呢？A：藏红花害怕光照与潮湿，并且香气极容易挥发，应注意避免密封干燥保存，如有条件放入冰箱更好。Q：藏红花是西藏生产的吗？国产的和伊朗的哪个好？A：藏红花并非产于西藏，仅仅因明代由西藏传入得名，藏红花真正的起源地是伊朗，那里种植历史悠久，藏红花百科全书（ID:saffronNews）种植水平高，生产着最好的藏红花，我国藏红花种植才刚刚起步，质量明显不如伊朗，所以都是伊朗的花更好哦。Q：这花好像太少了，一克能用多久呢？A：浓缩才是精华哦，藏红花产量极低，堪称花中黄金，虽然看上去不多，但是1克每天使用2次都足够15天的量，吃起来是很省的。Q：什么人不适合食用藏红花呢？A：藏红花因为活血作用好，所以经期与产期不能使用哦，另外如果有严重的胃肠道疾病的，也不建议使用。

看！你又多了这么多买藏红花的理由，还不赶紧~！

回复：藏红花，教你识别纯正伊朗藏红花

注：本文内容仅为普及中医常识，不做为处方，如有需要请在医生的指导下服用！

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