市面上的藏红花分两种，一种是波斯高原上的伊朗藏红花，一种是崇明岛产区的温热带的国产藏红花。

伊朗波斯高原上的藏红花，一年一成熟，昼夜温差大，全年无霜期为天，藏红花的黄金生长周期长，收花期只有两到三个月，藏红花的西红花苷和多种活性物质含量非常高，整体藏红花花丝长度偏长。花头扁平大宽丝，泡出来花丝浮于杯面，耐久经泡，每杯5-8根可泡3-5次。色泽鲜亮，阳光下光泽度呈亮色表现，不会有很强油光感。

上海崇明岛等地的温热带的大棚藏红花，因为大棚种植，藏红花产量很高，一茬接着一茬，国产藏红花的产量非常大，但是由于持续生长，失去了黄金生长期，导致其藏红花的西红花苷及活性物质等含量，不及伊朗波斯高原藏红花的5%，营养含量低。藏红花颜色整体偏暗，花丝短小，不见花头明显显宽。色泽光下反光大，见油性泛光。但光感偏暗。

纯净的波斯高原环境，亚热带干旱和半干旱气候，降水稀少，寒暑变化剧烈，温度年较差和日较差均很大，正式这样的环境使的藏红花更好的茁壮生长,由于自然选择的原因，世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区，所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花，这样的环境恰恰对藏红花的品质有比较大好处。

虽然“温热带产区的国产藏红花”价格比伊朗波斯高原的便宜，但还是建议使用伊朗波斯高原的藏红花，因为对比起来伊朗藏红花的性价比要高很多！

据不同产区的检验报告显示：伊朗波斯高原的藏红花中的西红花苷及活性物质含量，是温热带产区藏红花的10倍之多，也就是说：

吃1克伊朗藏红花＝吃15克其它产区藏红花

那么我们的藏红花来自哪里呢？

我们的藏红花采购自伊朗原产地。采用最好最顶级的原料、进行手工摘捡，保证每一盒藏红花的产品一致，绝对不参杂品质不一的原料进来。花期新鲜，所有“裕兴行”藏红花花期全部是年新品，所取花丝都是根根精选，花枝完整、龙头凤尾、无黄根，无参杂，无染色、花丝粗壮。花心赤红、经久耐泡。

而且我们的藏红花经过精细挑拣，人工层层优选。人工自然晒干。碎花少、品质佳、汤色金黄、气味幽香。

坚持每一根保证品质。弥足珍贵。

裕兴行